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茄汁沙丁鱼的做法步骤

1.沙丁鱼洗净，去头，尾，内脏

2.葱姜蒜切片

3.把所有料放入锅中，干料放下面，液体料浇在上面，最后倒入一碗水

4.高压焖一个小时

小窍门&温馨提示

高压锅如果只能焖半小时，就解压后再开火焖半小时